Callebaut 4x 400g Bundle - Feinste Belgische Zartbitterschokolade, Dunkle, Milch & Weiße Schokolade Kuvertüre - Chocolate Callets - 4x 400g

Callebaut 4 x 400 g Bundle – Finest Belgian Chocolate Callets™

Das Callebaut 4er-Bundle vereint vier beliebte Sorten der Finest Belgian Chocolate in praktischen 400-g-Packungen: Zartbitterschokolade 70-30-38, dunkle Schokolade 811, Vollmilchschokolade 823 und weiße Schokolade W2. Mit insgesamt 1,6 kg Schokolade bietet das Set eine vielseitige Auswahl zum Backen, Schmelzen, Überziehen und für kreative Dessert- und Pralinenkreationen.

🍫 4 SORTEN IN EINEM SET
Von intensiv-herber Zartbitterschokolade über ausgewogene dunkle und cremige Vollmilchschokolade bis hin zu milder weißer Schokolade bietet das Bundle unterschiedliche Geschmacksprofile für zahlreiche Anwendungen.

🖤 70-30-38 – ZARTBITTER 70,5 %
Eine intensive dunkle Schokolade mit 70,5 % Kakaoanteil, kräftigen Bitternoten und fruchtigen Nuancen. Ideal für Backwaren, Cremes, Dessertsaucen und Kreationen mit ausgeprägtem Schokoladengeschmack.

🍫 811 – DUNKLE SCHOKOLADE
Die bekannte Rezeptur 811 bietet einen ausgewogenen dunklen Schokoladengeschmack und ist vielseitig für Ganaches, Pralinen, Kuchen, Mousses, Desserts und Überzüge einsetzbar.

🥛 823 – VOLLMILCHSCHOKOLADE
Die Rezeptur 823 enthält mindestens 33,6 % Kakaotrockenmasse und verbindet geröstete Kakaonoten mit einem milchigen Geschmack und klassischen Karamellnoten.

🤍 W2 – WEISSE SCHOKOLADE
Die weiße Callebaut W2 überzeugt mit einem ausgewogenen milchig-süßen Geschmack sowie leichten Karamell- und Vanillenoten. Sie eignet sich unter anderem für Pralinen, Mousses, Eiscreme, Saucen und Desserts.

👨🍳 FÜR BACKEN & PATISSERIE
Die Callets™ lassen sich praktisch portionieren und je nach Sorte für Kuchen, Muffins, Cookies, Ganaches, Pralinen, Mousses, Cremes und zahlreiche weitere Schokoladenkreationen verwenden.

Enthaltene Sorten

• 1 x Callebaut Zartbitterschokolade 70-30-38 – 400 g

• 1 x Callebaut Dunkle Schokolade 811 – 400 g

• 1 x Callebaut Vollmilchschokolade 823 – 400 g

• 1 x Callebaut Weiße Schokolade W2 – 400 g

Produktdetails

• 4 verschiedene Callebaut Schokoladensorten im Bundle

• je Sorte 400 g

• Gesamtinhalt: 1,6 kg

• Finest Belgian Chocolate

• praktische Callets™ zum einfachen Portionieren

• von intensiv-herb bis cremig-milchig

• für Kuchen, Muffins und Cookies

• für Ganaches, Mousses und Cremes

• für Pralinen und Desserts

• hergestellt in Belgien

• von Callebaut

Verwendung

Die gewünschte Schokoladensorte entsprechend dem jeweiligen Rezept verwenden. Die Callets™ können je nach Anwendung geschmolzen, temperiert oder direkt in Teige und andere Zubereitungen eingearbeitet werden. Die unterschiedlichen Sorten ermöglichen sowohl intensive dunkle als auch cremig-milchige und weiße Schokoladenkreationen.

Hinweise

Da das Bundle vier unterschiedliche Schokoladensorten enthält, unterscheiden sich Zutaten und Allergene je nach Sorte. Die vollständigen Zutatenlisten sowie ALLERGEN- und mögliche Spurenhinweise auf den jeweiligen Originalverpackungen beachten.

Kühl, trocken und vor Wärme sowie direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern.