Mynatura Shiitake Pilze getrocknet & geschnitten – in verschiedenen Größen

Mynatura Shiitake Pilz getrocknet & geschnitten

Naturprodukt | Aromatischer Speisepilz | Für vegane & kreative Küche

Was ist Shiitake?

Der Shiitake (Lentinula edodes) stammt ursprünglich aus Ostasien und wird dort seit Jahrhunderten als Speisepilz geschätzt. Heute ist er weltweit fester Bestandteil vieler Küchen.

Typisch sind sein dunkelbrauner, leicht gewölbter Hut und die hellen Lamellen auf der Unterseite. Getrocknet entfaltet der Shiitake ein besonders intensives, würziges Aroma mit ausgeprägter Umami-Note.

Intensiver Geschmack für vielseitige Gerichte

Getrocknete Shiitake-Pilze sind eine aromatische Zutat für zahlreiche Speisen:

• Ideal für Suppen, Brühen und Saucen
• Perfekt für Wok-, Reis- und Nudelgerichte
• Geeignet zum Braten oder Dünsten
• Beliebt in vegetarischen und veganen Rezepten

Durch ihre feste Struktur behalten sie auch nach dem Einweichen und Garen eine angenehme Konsistenz.

Natürlich enthaltene Inhaltsstoffe

Shiitake-Pilze enthalten von Natur aus:

• Pflanzliche Proteine
• Ballaststoffe
• B-Vitamine wie Riboflavin (B2) und Niacin (B3)
• Mineralstoffe wie Kalium

Mynatura Qualitätsversprechen

• Schonend getrocknet & geschnitten
• Naturbelassen
• Ohne künstliche Zusätze
• Sorgfältig ausgewählte Rohstoffe

Unsere Verpackungen – ob wiederverschließbarer Beutel oder Glas – schützen Aroma und Qualität optimal.

Zubereitungshinweis

Vor der Verwendung sollten getrocknete Shiitake-Pilze in Wasser eingeweicht und anschließend gut durchgegart werden.

Personen mit bekannten Pilzunverträglichkeiten sollten vorsichtig sein. Bei besonderen Ernährungsbedürfnissen empfiehlt sich im Zweifel eine fachliche Rücksprache.